Prodotti caseari italiani
Il PENNARONE direttamente dal caseificio Pennar, fra i più blasonati caseifici al mondo.
Questo prodotto assembla le caratteristiche migliori dei formaggi dolci dell’arco alpino,
il suo sapore infatti rievoca caratteristiche tipiche del formaggio Asiago, del Latteria e del Fontina armoniosamente unite.

Solo ottimi Ingredienti, gli ingredienti, della nostra terra, sono selezionati seguendo i principi della dieta mediterranea e provengono da fornitori altamente selezionati e fortemente orientati all'ecosostenibilità.

I singoli prodotti, naturali ed eccellenti, sono prima di tutto testati personalmente dal nostro staff per garantirvi sempre una qualità superiore.
La naturale fragranza della polpa di pomodoro, condita con Olio Extra Vergine di Oliva, sale e del basilico fresco, risulta il giusto condimento per la nostra "pizza parfindolse" dal sapore unico e prolungato.

Acqua, Olio Extra Vergine di Oliva, sale, lievito sono gli ingredienti genuini alla base dell'impasto "parfindolse".
Da oltre 10 anni lo realizziamo con passione e secondo tradizione.
Utilizziamo una selezione di farine di granotenero con germi crudi (la parte più preziosa di ogni chicco) macinati a pietra, per esaltare tutte le proprietà del frumento.
Una volta raggiunto il giusto tempo di maturazione e lievitazione, dopo aver riposato per oltre 48 ore, la pasta profumata e fragrante, diventa base digeribile e gustosa per le diverse farciture.

Utilizza sempre un filo d'Olio Extra Vergine di Oliva a crudo per esaltare tutti gli aromi e i sapori della tua pizza !!!

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